书目信息 |
| 题名： |
小食品生产加工7步赢利
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| 作者： | 董淑炎 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2009.01 |
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| 页数： | 309页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS255.5 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 蔬菜加工食品 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-03540-0 | |
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| 小食品生产加工7步赢利：蔬菜卷/董淑炎主编.-北京：化学工业出版社，2009.01 |
| 309页；20cm |
| ISBN 978-7-122-03540-0：CNY29.00 |
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正题名：小食品生产加工7步赢利
索取号：TS255.5/1
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| 5 | 694156 | 2000694156 | 中心书库中库/ 中库025架A面6列3层48/ [索取号:TS255.5/1] | 在馆 |