文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS294/1 | 食品罐藏工艺学 | 李雅飞等编 | 上海交通大学出版社 | 1993 | 预约/借 |
| 2 | TS294/2 | 软罐头食品生产的理论与实际 | (日)清水潮, 横山理雄著;陈葆新, 江彩秀, | 中国轻工业出版社 | 1993.6 | 预约/借 |
| 3 | TS294/3 | 罐头生产工艺与新技术 | 杨满珊,赵士英编著 | 中国食品出版社 | 1988.1 | 预约/借 |
| 4 | TS294/3 | 罐头生产工艺与新技术 | 杨满珊,赵士英编著 | 中国食品出版社 | 1988.1 | 预约/借 |