文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS2/12 | 玉米淀粉生产技术问答 | 白坤编著 | 中国轻工业出版社 | 2017 | 预约/借 |
| 2 | TS23/1 | 淀粉类食品新工艺与新配方 | 刘玉田主编 | 山东科学技术出版社 | 2002.06 | 预约/借 |
| 3 | TS23/2 | 淀粉科学手册 | (日)二国二郎主编;王薇青等译 | 轻工业出版社 | 1990.10 | 预约/借 |
| 4 | TS231/1 | 淀粉的化学与工艺学 | (美)R. L. 惠斯特勒,(美)J. N. 贝密勒,(美) | 中国食品出版社 | 1988 | 预约/借 |
| 5 | TS232/23 | 茶叶加工技术问答 | 徐正炳等 | 科学普及出版社 | 1994. 8 | 预约/借 |
| 6 | TS234/1 | 淀粉深度加工新技术 | 董仁威编著 | 四川科学技术出版社 | 1988 | 预约/借 |
| 7 | TS234/1 | 淀粉深度加工新技术 | 董仁威编著 | 四川科学技术出版社 | 1988 | 预约/借 |
| 8 | TS235.1/1 | 小麦淀粉发育生理生态研究 | 李诚, 李春艳著 | 经济管理出版社 | 2018 | 预约/借 |
| 9 | TS236.5/1 | 龙口粉丝 | 张聚茂,迟献编著 | 轻工业出版社 | 1988.12 | 预约/借 |
| 10 | TS236.5/1 | 龙口粉丝 | 张聚茂,迟献编著 | 轻工业出版社 | 1988.12 | 预约/借 |