文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS/979 | 谷物与大豆食品工艺学 | 吴加根主编 | 中国轻工业出版社 | 1995 | 预约/借 |
| 2 | TS/982 | 粮食生物化学 | 佘纲哲主编 | 中国商业出版社 | 1987 | 预约/借 |
| 3 | TS21/1 | 现代粮食加工技术 | 顾尧臣著 | 中国轻工业出版社 | 2009.01 | 预约/借 |
| 4 | TS21/5 | 粮豆食材科学选购与加工 | 施能浦, 胡七金主编 | 金盾出版社 | 2013 | 预约/借 |
| 5 | TS21/6 | 粮油产品加工新技术与营销 | 施能浦主编;江谢繁,李昭萍编著 | 金盾出版社 | 2011 | 预约/借 |
| 6 | TS21/8 | 粮食加工新技术 | 朱永义等编著 | 金盾出版社 | 1987 | 预约/借 |
| 7 | TS210.1/1 | 粮食生物化学 | 李敏主编 | 中国财政经济出版社 | 2002 | 预约/借 |
| 8 | TS210.1/2 | 粮食微生物学 | 殷蔚申编 | 河南科学技术出版社 | 1983 | 预约/借 |
| 9 | TS210.4/1 | 粮油食品工艺学 | 沈建福主编 | 中国轻工业出版社 | 2002 | 预约/借 |
| 10 | TS210.4/2 | 粮油食品加工工艺学 | 陆启玉主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 | 预约/借 |