文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | R282.7/8 | 保健药物食物全图鉴 | 尚云青, 陈飞松主编 | 江苏凤凰科学技术出版社 | 2016.03 | 预约/借 |
| 2 | S532/28 | 马铃薯高效栽培与加工技术 | 魏章焕, 张庆主编 | 中国农业科学技术出版社 | 2015 | 预约/借 |
| 3 | S643/2 | 豆,豆,豆 | (美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabrican | 中国友谊出版公司 | 2006.06 | 预约/借 |
| 4 | TS/979 | 谷物与大豆食品工艺学 | 吴加根主编 | 中国轻工业出版社 | 1995 | 预约/借 |
| 5 | TS/982 | 粮食生物化学 | 佘纲哲主编 | 中国商业出版社 | 1987 | 预约/借 |
| 6 | TS/983 | 大豆制品工艺学 | 石彦国,任 莉编著 | 中国轻工业出版社 | 1993 | 预约/借 |
| 7 | TS/990 | 豆制食品生产工艺与设备 | 张振山,方继功编著 | 中国轻工业出版社 | 1988 | 预约/借 |
| 8 | TS/993 | 豆制品加工技艺 | 赵齐川编著 | 金盾出版社 | 2001 | 预约/借 |
| 9 | TS21/1 | 现代粮食加工技术 | 顾尧臣著 | 中国轻工业出版社 | 2009.01 | 预约/借 |
| 10 | TS21/2 | 150种农副加工产品配方与制作 | 李东光主编 | 化学工业出版社 | 2010.07 | 预约/借 |