文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS201.1/1 | 食品工艺学 | 赵晋府主编 | 中国轻工业出版社 | 2008.01 | 预约/借 |
| 2 | TS201.1/150-1 | 食品工程原理 上 | 高福成主编 | 中国轻工业出版社 | 1985.08 | 预约/借 |
| 3 | TS201.1/152-1-1 | 食品加工技术、工艺和配方大全续集1 上 | 刘宝家等编 | 科学技术文献出版社 | 1993.06 | 预约/借 |
| 4 | TS201.1/152-2-1 | 食品加工技术、工艺和配方大全续集2 上 | 刘宝家等编 | 科学技术文献出版社 | 1995.11 | 预约/借 |
| 5 | TS201.1/152-2-3 | 食品加工技术、工艺和配方大全续集2 下 | 刘宝家等编 | 科学技术文献出版社 | 1995.11 | 预约/借 |
| 6 | TS201.1/152-3-1 | 食品加工技术·工艺和配方大全续集3(上) | 刘宝家 | 科学技术文献出版社 | 1997. 8 | 预约/借 |
| 7 | TS201.1/152-3-2 | 食品加工技术·工艺和配方大全续集3(中) | 刘宝家 | 科学技术文献出版社 | 1997. 8 | 预约/借 |
| 8 | TS201.1/152-3-3 | 食品加工技术·工艺和配方大全续集3(下) | 刘宝家 | 科学技术文献出版社 | 1997. 8 | 预约/借 |
| 9 | TS201.1/152-4/1 | 食品加工技术·工艺和配方大全续集4(上) | 刘宝家 | 科学技术文献出版社 | 1998. 8 | 预约/借 |
| 10 | TS201.1/152-4-1 | 食品加工技术工艺和配方大全 续集4 | 刘宝家 | 科学技术文献出版社 | 1998 | 预约/借 |