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文献检索列表

序号	索取号	正题名	责任者	出版者	出版日期	预约/借
1	TS261.4/1	酿造洒工艺学	顾国贤主编	中国轻工业出版社	1996.12	预约/借
2	TS261.4/2	荞麦酒加工技术研究	张玉著	化学工业出版社	2019	预约/借
3	TS261.4/3	漉酒	(韩) 李锡浚著;韩晓译	山东画报出版社	2020.03	预约/借
4	TS261/2	酒和熟化的化学	(日)北条正司,(日)能勢晶著;赵惠民[等]编译	大连理工大学出版社	2011	预约/借

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