文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS251.5/5=2 | 肉类与乳制品加工技术400问 | 12316新农村热线专家组组编 | 吉林出版集团有限责任公司 | 2010 | 预约/借 |
| 2 | TS252.1/84 | 乳品生产基础知识 | 吴亦侠 | 农业出版社 | 1997. 3 | 预约/借 |
| 3 | TS252.3/1 | 乳品生产常用设备 | 张麟麟编 | 中国轻工业出版社 | 1995 | 预约/借 |
| 4 | TS252.3/2 | 乳品设备保全技术 | 农业部工人技术培训教材编审委员会编 | 中国农业出版社 | 1997 | 预约/借 |
| 5 | TS252.4/1 | 现代乳品加工学 | 郭本恒主编 | 中国轻工业出版社 | 2001.06 | 预约/借 |
| 6 | TS252.4/100 | 乳制品 | 万国余编 | 化学工业出版社 | 1992 | 预约/借 |
| 7 | TS252.4/85 | 乳品检验技术 | 吴亦侠 | 中国农业出版社 | 1997. 3 | 预约/借 |
| 8 | TS252.4/92 | 乳与乳制品工艺学 | 骆承痒 | 农业出版社 | 1992.10 | 预约/借 |
| 9 | TS252.4/93 | 乳制品加工技术 | 苏东海主编 | 中国轻工业出版社 | 2010 | 预约/借 |
| 10 | TS252.4/93 | 乳制品加工技术 | 苏东海主编 | 中国轻工业出版社 | 2010 | 预约/借 |