文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS201.1-33/1 | 食品工艺实验与检验技术 | 蔺毅峰主编 | 中国轻工业出版社 | 2005 | 预约/借 |
| 2 | TS207.3/1 | 食品感官评价原理与技术 | (美)拉夫莱斯等著;王栋等译 | 中国轻工业出版社 | 2001.06 | 预约/借 |
| 3 | TS207.3/10=3 | 食品分析 | 穆华荣,于淑萍主编 | 化学工业出版社 | 2015 | 预约/借 |
| 4 | TS207.3/11 | 食品分析与感官评定 | 吴谋成主编 | 中国农业出版社 | 2002 | 预约/借 |
| 5 | TS207.3/12 | 食品分析 | 王喜萍主编 | 中国农业出版社 | 2006 | 预约/借 |
| 6 | TS207.3/13 | 生物产品分析与检验技术 | 刘长春主编 | 科学出版社 | 2009 | 预约/借 |
| 7 | TS207.3/14 | 食品检测技术 | 朱克永总主编;王尔茂主编 | 科学出版社 | 2010 | 预约/借 |
| 8 | TS207.3/15 | 食品理化检验技术 | 刘丹赤主编 | 大连理工大学出版社 | 2010 | 预约/借 |
| 9 | TS207.3/2 | 食品分析 | 张意静主编 | 中国轻工业出版社 | 2007.03 | 预约/借 |
| 10 | TS207.3/3 | 食品分析与检验 | 康臻主编 | 中国轻工业出版社 | 2006.01 | 预约/借 |