文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS252.4/96 | 乳品生产技术 | 农业部工人技术培训教材编审委员会编 | 中国农业出版社 | 1997 | 预约/借 |
| 2 | TS252.4/97 | 乳品生产基础知识 | 农业部工人技术培训教材编审委员会编 | 中国农业出版社 | 1997 | 预约/借 |
| 3 | TS252.4/98 | 乳品生产技术 | 农业部工人技术培训教材编审委员会编 | 中国农业出版社 | 1997 | 预约/借 |
| 4 | TS252.4/99 | 乳品加工学 | 山西省畜牧兽医学校主编 | 农业出版社 | 1990.5 | 预约/借 |
| 5 | TS252.42/3 | 新型乳制品加工 | 李淑敏等编著 | 中国轻工业出版社 | 1991 | 预约/借 |