书目信息 |
| 题名： |
清真食品产业发展
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| 作者： | 葛忠兴 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 民族出版社 2005.06 |
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| 页数： | 353页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F426.82 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 伊斯兰教--食品工业--经济发展--研究--中国 , 伊斯兰教 , 食品工业 , 经济发展 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-105-07056-0 | |
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| 清真食品产业发展：理论与对策/葛忠兴主编.-北京：民族出版社，2005.06 |
| 353页：彩照；23cm |
| ISBN 7-105-07056-0：CNY35.00 |
| 本书系统介绍了我国清真食品产业发展状况，探讨了我国清真食品产业发展理论和对策。 |
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正题名：清真食品产业发展
索取号：F426.82/18
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