书目信息 |
| 题名： |
甘蔗制糖工业分析
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| 作者： | 张笃思 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 轻工业出版社 1991 |
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| 页数： | 281页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS245.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 甘蔗制糖--测定--方法--专业学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5019-0942-1 | |
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| 甘蔗制糖工业分析/张笃思主编.-北京：轻工业出版社，1991 |
| 281页；20cm |
| 中等专业学校轻工专业试用教材 |
| ISBN 978-7-5019-0942-1：CNY2.90 |
| 本书包括甘蔗生产过程中原材料在制品、成品的主要成分的测定,以及常用报表的计算和工业过程中一些主要参数的测定。 |
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正题名：甘蔗制糖工业分析
索取号：TS245.1/1
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