书目信息 |
| 题名： |
饲料行业HACCP管理技术指南
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| 作者： | 赵之阳 ， 张志青 主编 ；全国饲料工作办公室 ， 中国饲料工业协会 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国农业出版社 2003.10 |
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| 页数： | 233页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F326.35-62 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饲料工业--质量管理体系--基本知识--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-109-05852-2 | |
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| 饲料行业HACCP管理技术指南/赵之阳, 张志青主编/全国饲料工作办公室, 中国饲料工业协会编.-北京：中国农业出版社，2003.10 |
| 233页；21cm |
| ISBN 7-109-05852-2：CNY80.00 |
| 本指南共分八部分。分别阐述了饲料的发展现状、饲料安全及饲料行业实行HACCP管理的意义；HACCP的起源与应用；良好的操作规范等诸多内容。 |
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正题名：饲料行业HACCP管理技术指南
索取号：F326.35-62/1
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