书目信息 |
| 题名： |
新型海洋食品
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| 作者： | 迟玉森 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 1999.04 |
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| 页数： | 240页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | 现代食品丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS254.5 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 水产食品 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-2396-5 | |
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| 新型海洋食品/迟玉森编著.-北京：中国轻工业出版社，1999.04 |
| 240页；20cm.-(现代食品丛书) |
| ISBN 7-5019-2396-5：CNY18.00 |
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正题名：新型海洋食品
索取号：TS254.5/2
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