书目信息 |
| 题名： |
白酒酿造的科学与技术
|
|
| 作者： | 秦含 章 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 中国轻工业出版社 1997. 5 |
|
| 页数： | 490页 | |
| 开本： | 16开 | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.7 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酿造--食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-2008-7 | |
| 000 | 00547nam0 2200193 45 | |
| 001 | 0308271074 | |
| 005 | 20030827105719.1 | |
| 010 | @a7-5019-2008-7@dRMB88.00 | |
| 100 | @a20030827d1997 km y0chiy0120 ea | |
| 101 | @achi | |
| 105 | @a z 000yy | |
| 200 | 1 | @a白酒酿造的科学与技术@Abai jiu niang zao de ke xue yu ji shu@f秦含 章@Fqin han zhang |
| 210 | @c中国轻工业出版社@d1997. 5 | |
| 215 | @a490页@c无图表@d16开 | |
| 606 | 0 | @a酿造@x食品工业 |
| 690 | @aTS262.7@v3 | |
| 701 | 0 | @a秦含 章 |
| 801 | @aCN@b@c20030827 | |
| 905 | @aBZT@dTS262.7@e59 | |
| 白酒酿造的科学与技术/秦含 章.-中国轻工业出版社，1997. 5 |
| 490页：无图表；16开 |
| ISBN 7-5019-2008-7：RMB88.00 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：白酒酿造的科学与技术
索取号：TS262.7/59
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 74884 | 200045717 | 中心书库中库/ 中库025架A面6列4层35/ [索取号:TS262.7/59] | 在馆 | |
| 2 | 74885 | 200045726 | 中心书库中库/ 中库025架A面6列4层36/ [索取号:TS262.7/59] | 在馆 |