书目信息 |
| 题名： |
中国食品工业标准汇编 中
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| 作者： | ；中国标准出版社 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国标准出版社 2005.07 |
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| 页数： | 613页 | |
| 开本： | 30cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.2-65 ， TS202.3-65 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业--标准--中国--汇编 , 食品添加剂--标准--中国--汇编 , 食品工业 , 食品添加剂 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5066-3769-3 | |
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| 中国食品工业标准汇编 中：食品添加剂卷/中国标准出版社第一编辑室编.-3版.-北京：中国标准出版社，2005.07 |
| 613页；30cm |
| ISBN 7-5066-3769-3：CNY106.00 |
| 本册收录了乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂等食品添加剂的产品标准。 |
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正题名：中国食品工业标准汇编 中
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