书目信息 |
| 题名： |
蜜饯果脯加工技术
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| 作者： | 田耕 ， 单国生 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 轻工业出版社 1989 |
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| 页数： | 218页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS255.41 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 果脯--食品加工 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-0681-5 | |
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| 蜜饯果脯加工技术/田耕,单国生编.-北京：轻工业出版社，1989 |
| 218页；19cm |
| ISBN 7-5019-0681-5：CNY3.45 |
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正题名：蜜饯果脯加工技术
索取号：TS255.41/5
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 2000141099 | 2000141099 | 旧书回溯/ [索取号:TS255.41/5] | 在馆 | |
| 3 | 2000141100 | 2000141100 | 旧书回溯/ [索取号:TS255.41/5] | 在馆 |