书目信息 |
| 题名: |
食品加工经营实用消毒技术
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| 作者: | 王跃进 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 中国科学技术出版社 1997. 5 |
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| 页数: | 154页 | |
| 开本: | 32开 | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | TS201.6 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 食品工业 | |
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| ISBN: | 7-5046-2355-5 | |
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| 食品加工经营实用消毒技术/王跃进.-中国科学技术出版社,1997. 5 |
| 154页:无图表;32开 |
| ISBN 7-5046-2355-5:RMB6.80 |
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正题名:食品加工经营实用消毒技术
索取号:TS201.6/311
 
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