书目信息 |
| 题名： |
梅酒的基础知识
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| 作者： | ；徐蓉 译 ；日本株式会社枻出版社 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 北京美术摄影出版社 2020 |
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| 页数： | 199页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.7 ， TS2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 果酒--guo jiu--基本知识 , 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5592-0383-0 | |
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| 梅酒的基础知识/日本株式会社枻出版社编/徐蓉译.-北京：北京美术摄影出版社，2020 |
| 199页：彩图；21cm |
| ISBN 978-7-5592-0383-0：CNY79.00 |
| 本书介绍了上百款梅酒，有市售的梅酒测评，有梅子不同品种产地的跟踪介绍，也有自制梅酒的制作方法，甚至还介绍了搭配梅酒的下酒菜。 |
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正题名：梅酒的基础知识
索取号：TS2/10
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 2000885009 | 2000885009 | 第三书库/ [索取号:TS2/10] | 在馆 | |
| 3 | 2000885010 | 2000885010 | 第三书库/ [索取号:TS2/10] | 在馆 |