书目信息 |
| 题名： |
食色·主菜&汤
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| 作者： | 田井典子 ， 石井阳子 著 ；梅国瑾 ， 学小星 摄影 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国旅游出版社 2012 |
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| 页数： | 103页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.183.13-64 ， TS972.183.13 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 菜谱--日本--图集 , 菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5032-4478-0 | |
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| 食色·主菜&汤=Dish & soup：味蕾上的视觉飨宴/(日)田井典子，(日)石井阳子著/梅国瑾，学小星摄影.-北京：中国旅游出版社，2012 |
| 103页；26cm |
| 料理欢乐家 2 |
| ISBN 978-7-5032-4478-0：CNY 48.00 |
| 本书设有风味副菜、煮烩菜、焗烤菜和汤菜四部分，收录了西班牙煎蛋、藏红花鸡块黑米烩饭、橙香鸡翅、红蔬冷汤等经典食谱的制作方法。 |
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正题名：食色·主菜&汤
索取号：TS972.183.13/5
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