书目信息 |
| 题名: |
食品包装学
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| 作者: | 杜朋 编 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 农业出版社 1993 |
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| 页数: | 143页 | |
| 开本: | 26cm | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | TS206 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 食品包装--高等学校--教材 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-109-02443-4 | |
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| 食品包装学/杜 朋编.-北京:农业出版社,1993 |
| 143页;26cm |
| 全国高等农业院校教材 农产品贮藏加工、食品工程和食品科学专业用 |
| ISBN 978-7-109-02443-4:CNY11.00 |
| 介绍食品包装学的基本内容和80年代末世界各国在食品包装领域内研究成果,并涉及了一些直至目前尚未研究或尚未解决的食品包装工艺问题。 |
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正题名:食品包装学
索取号:TS206/5
 
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 2000134727 | 2000134727 | 旧书回溯/ [索取号:TS206/5] | 在馆 | |
| 2 | 2000134728 | 2000134728 | 旧书回溯/ [索取号:TS206/5] | 在馆 | |
| 3 | 2000134729 | 2000134729 | 旧书回溯/ [索取号:TS206/5] | 在馆 |