书目信息 |
| 题名： |
子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕
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| 作者： | 子瑜妈妈 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 青岛 青岛出版社 2019 |
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| 页数： | 176页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS213.22 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饼干--制作 , 蛋糕--糕点加工 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5552-6953-3 | |
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| 子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕/子瑜妈妈著.-青岛：青岛出版社，2019 |
| 176页：彩照，彩图；25cm |
| 巧厨娘 |
| ISBN 978-7-5552-6953-3：CNY49.80 |
| 本书精选了最受美食爱好者喜爱的近80道健康配方饼干，从最基础的烘焙工具，到饼干制作过程中遇到的细节问题，到饼干的整形和包装都介绍地非常详细，就算初学者也能轻松学会。此外，还介绍了18款最热门的快手小蛋糕，做法简单、配方可靠、口味甜过初恋。 |
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正题名：子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕
索取号：TS213.22/3
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