书目信息 |
| 题名： |
食品工厂机械装备
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| 作者： | 方祖成 ， 李冬生 ， 汪超 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国质检出版社 2017 |
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| 页数： | 704页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS208 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品厂--机械设备 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5026-4379-9 | |
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| 食品工厂机械装备/方祖成，李冬生，汪超主编.-北京：中国质检出版社：中国标准出版社，2017 |
| 704页：图；26cm |
| “十三五”普通高等教育规划教材 |
| ISBN 978-7-5026-4379-9：CNY86.00 |
| 本书分食品通用设备、食品包装机械、食品辅助设备与生产线三篇。书中的基础资料来源于企业，基本展现了我国包装和食品机械装备制造业的实际情况和优势产品。 |
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正题名：食品工厂机械装备
索取号：TS208/2
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