书目信息 |
| 题名： |
湖南工夫红茶
|
|
| 作者： | 李安鸣 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 光明日报出版社 2022 |
|
| 页数： | 129页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS272.5 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 红茶--制茶工艺--湖南 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5194-6484-4 | |
| 000 | 00916nam0 2200229 450 | |
| 001 | 2472869488 | |
| 005 | 20240109201532.61 | |
| 010 | @a978-7-5194-6484-4@b精装@dCNY85.00 | |
| 100 | @a20220708d2022 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @aa z 000yy | |
| 200 | 1 | @a湖南工夫红茶@Ahu nan gong fu hong cha@f李安鸣主编 |
| 210 | @a北京@c光明日报出版社@d2022 | |
| 215 | @a129页@c图@d24cm | |
| 300 | @a湖南省文化和旅游厅、湖南省财政厅支持 | |
| 330 | @a本书以湖南省级非物质文化遗产代表性项目——“湖南工夫红茶制作技艺”为主线,完整的介绍了湖南工夫红茶的发展历史、现状、手工与机械制作方法、湖南工夫红茶特点、保健作用与泡饮方法及红茶茶艺、红茶菜、点制作,介绍了湖南工夫红茶的重点产区、重点企业品牌及主要制作技艺传承人。 | |
| 606 | 0 | @a红茶@x制茶工艺@y湖南 |
| 690 | @aTS272.5@v5 | |
| 701 | 0 | @a李安鸣@Ali an ming@f(1957-)@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@b91MARC@c20220927 |
| 905 | @aBZT@dTS272.5@e11 | |
| 湖南工夫红茶/李安鸣主编.-北京：光明日报出版社，2022 |
| 129页：图；24cm |
| 湖南省文化和旅游厅、湖南省财政厅支持 |
| ISBN 978-7-5194-6484-4(精装)：CNY85.00 |
| 本书以湖南省级非物质文化遗产代表性项目——“湖南工夫红茶制作技艺”为主线,完整的介绍了湖南工夫红茶的发展历史、现状、手工与机械制作方法、湖南工夫红茶特点、保健作用与泡饮方法及红茶茶艺、红茶菜、点制作,介绍了湖南工夫红茶的重点产区、重点企业品牌及主要制作技艺传承人。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：湖南工夫红茶
索取号：TS272.5/11
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 2001592244 | 2001592244 | 辽三/辽宁北配(第三批)/2033/ [索取号:TS272.5/11] | 在馆 | |
| 2 | 2001592245 | 2001592245 | 辽三/辽宁北配(第三批)/2033/ [索取号:TS272.5/11] | 在馆 | |
| 3 | 2001592246 | 2001592246 | 辽三/辽宁北配(第三批)/2033/ [索取号:TS272.5/11] | 在馆 | |
| 4 | 2001592247 | 2001592247 | 辽三/辽宁北配(第三批)/2033/ [索取号:TS272.5/11] | 在馆 | |
| 5 | 2001592248 | 2001592248 | 辽三/辽宁北配(第三批)/2033/ [索取号:TS272.5/11] | 在馆 |