书目信息 |
| 题名: |
香草季节蔬食料理
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| 作者: | 蔡怡贞 著 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 中国轻工业出版社 2021 |
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| 页数: | 346页 | |
| 开本: | 24cm | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | TS972.123 , TS972.12 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 蔬菜--菜谱 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-5184-3320-9 | |
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| 香草季节蔬食料理=Seasonal vegetable dishes with herbs/蔡怡贞著.-北京:中国轻工业出版社,2021 |
| 346页:彩图;24cm |
| ISBN 978-7-5184-3320-9:CNY98.00 |
| 本书将香草料理区分为春、夏、秋、冬四个季节,不仅详细介绍了香草与香料的特性及种植事项,并列出每款香草的料理好伙伴,通过不同季节食材与香草的搭配,为读者带来香草四季的不同感受。 |
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正题名:香草季节蔬食料理
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