书目信息 |
| 题名： |
食品添加剂生产监管工作指南
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| 作者： | 郭文奇 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国质检出版社 2012 |
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| 页数： | 345页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS202.3-62 ， TS202.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品添加剂--生产管理--中国--指南 , 食品添加剂 , 生产管理 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5066-6726-5 | |
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| 食品添加剂生产监管工作指南/郭文奇主编/《食品添加剂生产监管工作指南》编写组编.-北京：中国质检出版社：中国标准出版社，2012 |
| 345页；26cm |
| ISBN 978-7-5066-6726-5：70.00CNY |
| 本书对食品添加剂的概念、生产监管体制、生产许可、监督检查、标识管理、标准管理以及生产工艺等方面进行了详细解读。 |
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正题名：食品添加剂生产监管工作指南
索取号：TS202.3/5
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