书目信息 |
| 题名： |
天然产物提取工艺学
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| 作者： | 徐怀德 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2006.06 |
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| 页数： | 439页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ28 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 天然有机化合物--tian ran you ji hua he wu--提取--工艺学--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-5356-2 | |
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| 天然产物提取工艺学/徐怀德主编.-北京：中国轻工业出版社，2006.06 |
| 439页：图；26cm |
| 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 |
| ISBN 7-5019-5356-2：CNY45.00 |
| 本书内容包括: 绪论、天然产物提取方法和技术、新型分离技术在天然产物提取中的应用、糖类提取工艺、氨基酸和蛋白质提取工艺等。 |
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正题名：天然产物提取工艺学
索取号：TQ28/1
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