书目信息 |
| 题名： |
每天一碗滋补汤
|
|
| 作者： | 甘智荣 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 乌鲁木齐 新疆人民卫生出版社 2016 |
|
| 页数： | 192页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 金版饮食文库 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.122.2 ， TS972.122 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 保健--bao jian--汤菜--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5372-6584-3 | |
| 000 | 01153nam 2200277 450 | |
| 001 | 1753095343 | |
| 005 | 20160930170602.8 | |
| 010 | @a978-7-5372-6584-3@dCNY35.00 | |
| 100 | @a20160930d2016 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b650000 | |
| 105 | @aa z 000yy | |
| 106 | @ar | |
| 200 | 1 | @a每天一碗滋补汤@Amei tian yi wan zi bu tang@f甘智荣主编 |
| 210 | @a乌鲁木齐@c新疆人民卫生出版社@d2016 | |
| 215 | @a192页@c彩图@d24cm | |
| 225 | 2 | @a金版饮食文库@Ajin ban yin shi wen ku |
| 314 | @a甘智荣, 从事烹饪工作多年, 专业造诣深厚, 精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调, 擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺, 特别是对新派菜品的研发独具天赋, 能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。 | |
| 330 | @a本书共分为煲汤必读 ; 应时应季滋补汤 ; 全家调养滋补汤 ; 调和体质滋补汤四部分, 其内容包括: 每天一碗汤, 滋补养生身体棒 ; 煲汤选材有讲究 ; 常见汤底制作方法 ; 煲汤达人妙招大放送等。 | |
| 410 | 0 | @12001 @a金版饮食文库 |
| 606 | 0 | @a保健@Abao jian@x汤菜@x菜谱 |
| 690 | @aTS972.122.2@v5 | |
| 690 | @aTS972.122@v4 | |
| 701 | 0 | @a甘智荣@Agan zhi rong@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@b人天书店@c20160930 |
| 905 | @aBZT@dTS972.122@e19 | |
| 每天一碗滋补汤/甘智荣主编.-乌鲁木齐：新疆人民卫生出版社，2016 |
| 192页：彩图；24cm.-(金版饮食文库) |
| ISBN 978-7-5372-6584-3：CNY35.00 |
| 本书共分为煲汤必读 ; 应时应季滋补汤 ; 全家调养滋补汤 ; 调和体质滋补汤四部分, 其内容包括: 每天一碗汤, 滋补养生身体棒 ; 煲汤选材有讲究 ; 常见汤底制作方法 ; 煲汤达人妙招大放送等。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：每天一碗滋补汤
索取号：TS972.122/19
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 821387 | 2000821387 | 第二书库/ [索取号:TS972.122/19] | 在馆 | |
| 2 | 821388 | 2000821388 | 第二书库/ [索取号:TS972.122/19] | 在馆 | |
| 3 | 821389 | 2000821389 | 第二书库/ [索取号:TS972.122/19] | 在馆 |