书目信息 |
| 题名: |
饭店客房管理
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| 作者: | 朱承强 主编 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 旅游教育出版社 2004.03 |
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| 页数: | 184页 | |
| 开本: | 23cm | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | F719.2 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 饭店--商业管理--高等教育--教材 , 饭店 , 商业管理 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 7-5637-1197-X | |
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| 饭店客房管理/朱承强主编.-北京:旅游教育出版社,2004.03 |
| 184页;23cm |
| 旅游高等职业教育饭店管理专业教材 国家旅游局人事劳动教育司指定用书 |
| ISBN 7-5637-1197-X:CNY18.00 |
| 本书结合旅游、服务行业实际,系统地讲述了饭店业概况,客房产品的设计布置,客房服务管理,及客房部门资产管理等,并提供同步练习。 |
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正题名:饭店客房管理
索取号:F719.2/11
 
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