书目信息 |
| 题名： |
工业发酵分析
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| 作者： | ；天津轻工业学院 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 1980 |
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| 页数： | 421页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ920.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 工业发酵--分析--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-0564-9 | |
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| 工业发酵分析/天津轻工业学院等编著.-北京：中国轻工业出版社，1980(1994重印) |
| 421页；21cm |
| 高等学校轻工专业试用教材 |
| ISBN 7-5019-0564-9：CNY4.40 |
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正题名：工业发酵分析
索取号：TQ920.1/98
预约/预借
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