书目信息 |
| 题名： |
黄酒生产工艺
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| 作者： | 周家骐 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 1996 |
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| 页数： | 236页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.4 | |
| 科图分类： | 83.6261 | |
| 主题词： | 黄酒--生产工艺--技工学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-1932-1 | |
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| 黄酒生产工艺/周家骐主编[电子资源.图书].-北京：中国轻工业出版社，1996 |
| 236页；26cm |
| ISBN 7-5019-1932-1：CNY36.00 |
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正题名：黄酒生产工艺
索取号：TS262.4/2
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