书目信息 |
| 题名： |
水产品加工新技术
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| 作者： | 张万萍 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国农业出版社 1995 |
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| 页数： | 152页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS254 | |
| 科图分类： | 83.46 | |
| 主题词： | 水产品加工 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-109-04217-0 | |
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| 水产品加工新技术/张万萍主编[电子资源.图书].-北京：中国农业出版社，1995 |
| 152页；19cm |
| ISBN 7-109-04217-0：CNY7.00 |
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正题名：水产品加工新技术
索取号：TS254/94
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