书目信息 |
| 题名： |
你好 烘焙
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| 作者： | 范凡 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 青岛 青岛出版社 2018.04 |
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| 页数： | 319页 | |
| 开本： | 27cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS213.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 烘焙--hong bei--糕点加工 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5552-6534-4 | |
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| 你好 烘焙= Hello baking/范凡 (饭饭) 著.-青岛：青岛出版社，2018.04 |
| 319页：彩图；27cm＋手册1册 (64页 ; 19cm) |
| ISBN 978-7-5552-6534-4(精装)：CNY88.00 |
| 这本书中, 从饼干到蛋糕, 从面包到慕斯, 从挞到派, 从西式到中式, 从经典到新潮, 精选了110道甜品和大家分享。就让烘焙这件小事, 陪伴你, 温暖你, 慰藉你。如果还有什么是一块饼干解决不了的, 那就再来一块蛋糕! |
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正题名：你好 烘焙
索取号：TS213.2/15
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