书目信息 |
| 题名： |
222意式烘焙快手食谱
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| 作者： | ；王芳 译 ；百味来厨艺学院 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国旅游出版社 2013.01 |
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| 页数： | 516页 | |
| 开本： | 19x19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS213.23 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 烘焙--hong bei--糕点加工 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5032-4625-8 | |
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| 222意式烘焙快手食谱：面包、比萨、佛卡夏/作者百味来厨艺学院/译者王芳.-北京：中国旅游出版社，2013.01 |
| 516页：彩图；19x19cm |
| ISBN 978-7-5032-4625-8：CNY89.90 |
| 本书分为面包、比萨、佛卡夏三部分, 具体收录了金盏花黄金卷、月桂叶面包、玫瑰果小圆饼、薄荷麻花面包等内容。 |
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正题名：222意式烘焙快手食谱
索取号：TS213.23/16
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