书目信息 |
| 题名： |
纯天然手作冰淇淋
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| 作者： | 郑颖 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2017 |
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| 页数： | 160页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS277.4 ， TS2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 冰激凌--制作 , 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5184-1455-0 | |
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| 纯天然手作冰淇淋/郑颖主编.-北京：中国轻工业出版社，2017 |
| 160页：彩图；24cm |
| ISBN 978-7-5184-1455-0：CNY39.80 |
| 本书包括17款经典美味的基本款冰淇淋、15款浪漫甜蜜的意式冰淇淋、24款新鲜营养的果蔬冰淇淋、12款低糖低脂的多彩雪芭、14款果香弥漫的冰淇淋甜点和14款缤纷派对冰淇淋甜点。 |
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正题名：纯天然手作冰淇淋
索取号：TS2/96
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