书目信息 |
| 题名： |
食品安全与卫生检测
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| 作者： | 朱珠 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 高等教育出版社 2009.08 |
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| 页数： | 200页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-04-015766-6 | |
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| 食品安全与卫生检测/朱珠主编.-北京：高等教育出版社，2009.08 |
| 200页；26cm＋光盘1张 |
| 新世纪高职高专教改项目成果教材 |
| ISBN 978-7-04-015766-6：CNY23.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：食品安全与卫生检测
索取号：TS201.6/3
预约/预借
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| 5 | 728791 | 2000728791 | 中心书库中库/ 中库025架A面2列3层19/ [索取号:TS201.6/3] | 在馆 |