书目信息 |
| 题名： |
世界美食
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| 作者： | 蓝芹 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 成都 四川科学技术出版社 2013 |
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| 页数： | 215页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.2(1) ， TS971.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--文化--世界 , 饮食 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5364-7526-7 | |
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| 世界美食=World delicacies/蓝芹编著.-成都：四川科学技术出版社，2013 |
| 215页：图；23cm＋1光盘 |
| ISBN 978-7-5364-7526-7：CNY35.00 |
| 本书主要介绍了全世界各大洲主要国家的特色美食及各国的用餐习惯，并详细讲解了诸多特色美食的烹饪步骤，图文并茂。本书汇集了享誉全球的各地美食，包括日本、韩国、意大利、法国、德国、东南亚等国家和地区的的特色菜肴。 |
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正题名：世界美食
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