书目信息 |
| 题名: |
食品法律法规与标准
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| 作者: | 吴晓彤 , 王尔茂 主编 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 科学出版社 2010 |
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| 页数: | 283页 | |
| 开本: | 26cm | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | D922.161 , TS207.2 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 食品卫生法--中国--高等职业教育--教材 , 食品标准--中国--高等职业教育--教材 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-03-026068-0 | |
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| 330 | @a本书介绍了食品生产和质量管理中涉及的我国目前最新的法律法规、食品标准,以及与我国进出口贸易密切相关的国际法律法规及标准。其中包括法律基础、与食品生产相关的法律、法规与条例,标准化基本知识、标准的分类、结构、内容和制定等。 | |
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| 食品法律法规与标准/吴晓彤,王尔茂主编.-北京:科学出版社,2010 |
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| 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高职高专食品类专业教材系列 |
| ISBN 978-7-03-026068-0:CNY32.00 |
| 本书介绍了食品生产和质量管理中涉及的我国目前最新的法律法规、食品标准,以及与我国进出口贸易密切相关的国际法律法规及标准。其中包括法律基础、与食品生产相关的法律、法规与条例,标准化基本知识、标准的分类、结构、内容和制定等。 |
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正题名:食品法律法规与标准
索取号:D922.161/12
 
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