书目信息 |
| 题名： |
香精香料制备工艺及其应用研究
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| 作者： | 刘芳, 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国纺织出版社有限公司 2018.11 |
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| 页数： | 196页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ657 ， TQ65 ， TQ65 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 香料--xiang jing--化学工业--制备--研究 , 香料--xiang liao--制备--研究 , 化妆品--化学工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5180-5573-9 | |
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| 314 | @a刘芳, 女, 出生于1972年, 汉族, 湖南衡山人, 副教授, 硕士。 | |
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| 330 | @a本书从提高香料香精产业科技含量的角度出发, 对香料香精的制备工艺以及新技术应用进行了分析, 内容包括: 绪论、香味的生物学与化学原理、天然香料及其提取工艺、合成香料及其制备生产等。 | |
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| 香精香料制备工艺及其应用研究/刘芳著.-北京：中国纺织出版社有限公司，2018.11 |
| 196页：图；24cm |
| ISBN 978-7-5180-5573-9：CNY68.00 |
| 本书从提高香料香精产业科技含量的角度出发, 对香料香精的制备工艺以及新技术应用进行了分析, 内容包括: 绪论、香味的生物学与化学原理、天然香料及其提取工艺、合成香料及其制备生产等。 |
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正题名：香精香料制备工艺及其应用研究
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