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题名:
云南普洱古茶园与茶文化系统
    
 
作者: 袁正 , 闵庆文 主编
分册:  
出版信息: 北京   中国农业出版社  2015
页数: 148页
开本: 24cm
丛书名: 中国重要农业文化遗产系列读本
单 册:
中图分类: S571.1
科图分类:
主题词: 茶园--Cha Yuan--介绍--云南省
电子资源:
ISBN: 978-7-109-19574-5
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    云南普洱古茶园与茶文化系统/袁正, 闵庆文主编.-北京:中国农业出版社,2015
    148页:彩图;24cm.-(中国重要农业文化遗产系列读本)
    使用对象:大众读者。
    
    ISBN 978-7-109-19574-5:CNY39.00
    中国是茶叶的原产国和最早利用茶的国家。本书介绍了澜沧江中下游地区——中国历史最悠久的茶叶种植区域的名茶“普洱”及普洱茶古茶园,它代表的是一个宏大的农业生态系统和传承良好的农耕文化体系,从野生型古茶树居群、过渡型和栽培型古茶园以及改造后的生态茶园,形成了茶树利用的发展体系;具有多样的农业物种栽培,农业生物多样性及相关生物多样性丰富;涵盖了布朗族、傣族、哈尼族等少数民族茶树栽培利用方式与传统文化体系,具有良好的文化多样性与传承性;是茶马古道的起点,也是茶文化传播的中心节点。该系统不但为我国作为茶树原产地、茶树驯化和规模化种植发源地提供了有力证据,是未来茶叶产业发展的重要种植资源库,还保存了与当地生态环境相适应的丰富的民族茶文化,具有重要的保护价值。另外,本书还介绍了普洱茶的生产、历史文化等相关内容。
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正题名:云南普洱古茶园与茶文化系统     索取号:S571.1/14         预约/预借

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1 799968   2000799968   第二书库/ [索取号:S571.1/14] 在馆    
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