书目信息 |
| 题名： |
食品包装技术
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| 作者： | 章建浩 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2001 |
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| 页数： | 349页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS206 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品包装--高等教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5019-3115-6 | |
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| 食品包装技术/章建浩主编[电子资源.图书].-北京：中国轻工业出版社，2001 |
| 349页：彩图；20cm |
| ISBN 978-7-5019-3115-6：CNY26.00 |
| 本书系统而全面地介绍了食品的具体包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法，并反映当代国际有关食品包装的新材料、新技术等最新技术成果和发展方向。 |
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正题名：食品包装技术
索取号：TS206/7
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 2000129792 | 2000129792 | 旧书回溯/ [索取号:TS206/7] | 在馆 |