书目信息 |
| 题名： |
舌尖上的美食
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| 作者： | 杨建峰 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 汕头 汕头大学出版社 2013 |
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| 页数： | 20,416页 | |
| 开本： | 29cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.13 ， TS972.142 ， TS972.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 主食--食谱--中国 , 风味小吃--食谱--中国 , 主食 , 食谱 , 风味小吃 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5658-1091-6 | |
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| 舌尖上的美食：主食小吃6000例/杨建峰主编.-汕头：汕头大学出版社，2013 |
| 20,416页；29cm |
| ISBN 978-7-5658-1091-6：CNY59.00 |
| 本书精选了几千道营养美味的主食和小吃，原料取材方便、制作过程简单易行，可使读者快速掌握制作要点。 |
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正题名：舌尖上的美食
索取号：TS972.1/274
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