书目信息 |
| 题名： |
大菜的美食物语
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| 作者： | 大菜 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 东方出版社 2007.10 |
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| 页数： | 151页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 博眼看天下 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.182 ， TS972.182.65 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 川菜--菜谱 , 粤菜--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5060-2939-1 | |
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| 大菜的美食物语/大菜编著.-北京：东方出版社，2007.10 |
| 151页：彩图；24cm.-(博眼看天下.女子七彩厨坊丛书) |
| ISBN 978-7-5060-2939-1：CNY29.80,CNY208.60(全7册) |
| 本书介绍了各种川菜和粤菜的材料和制作方法。 |
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正题名：大菜的美食物语
索取号：TS972.182/23
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