书目信息 |
| 题名： |
美味爽口凉菜大全
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| 作者： | 刘晓菲 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 北京联合出版公司 2014 |
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| 页数： | 227页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.121 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 凉菜--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5502-2967-9 | |
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| 美味爽口凉菜大全/刘晓菲主编.-北京：北京联合出版公司，2014 |
| 227页：彩图；26cm |
| 舌尖上的生活家常美食 |
| ISBN 978-7-5502-2967-9：CNY68.00 |
| 本书介绍了400多道经典凉菜的制做方法，分为凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉四部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。 |
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正题名：美味爽口凉菜大全
索取号：TS972.121/2
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