书目信息 |
| 题名： |
粮食生物化学
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| 作者： | 佘纲哲 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国商业出版社 1987 |
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| 页数： | 611页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS210.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 粮食--生物化学--高等学校--教材 | |
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| ISBN： | 13237.010 | |
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| 粮食生物化学/佘纲哲主编.-北京：中国商业出版社，1987 |
| 611页：图；19cm |
| 使用对象：高等粮食院校试用教材 |
| ISBN 13237.010：CNY2.85 |
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正题名：粮食生物化学
索取号：TS/982
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