书目信息 |
| 题名： |
淀粉糖品生产与应用手册
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| 作者： | 尤新 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 轻工业出版社 1997.06 |
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| 页数： | 572页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS245.4-62 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 制糖工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-2075-3 | |
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| 淀粉糖品生产与应用手册/尤新.-北京：轻工业出版社，1997.06 |
| 572页：无图表；19cm |
| ISBN 7-5019-2075-3：RMB40.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：淀粉糖品生产与应用手册
索取号：TS245.4-62/3
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 075022 | 200301440 | 中心书库中库/ 中库024架B面4列4层30/ [索取号:TS245.4-62/3] | 在馆 | |
| 2 | 075023 | 200301422 | 中心书库中库/ 中库024架B面4列4层31/ [索取号:TS245.4-62/3] | 在馆 |