书目信息 |
| 题名： |
花生的食品加工与综合利用
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| 作者： | 赵志强 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 1996 |
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| 页数： | 216页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | 全国“星火计划”丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS219 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 花生--食品加工 , 花生--综合利用 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-1910-0 | |
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| 花生的食品加工与综合利用/赵志强等编.-北京：中国轻工业出版社，1996 |
| 216页；19cm.-(全国“星火计划”丛书) |
| ISBN 7-5019-1910-0：CNY15.00 |
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正题名：花生的食品加工与综合利用
索取号：TS219/47
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