书目信息 |
| 题名： |
家常水产品菜肴500种
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| 作者： | 巫德华 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 金盾出版社 2004.12 |
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| 页数： | 425页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | 美味家常菜丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.126 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5082-3338-7 | |
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| 家常水产品菜肴500种/巫德华主编.-北京：金盾出版社，2004.12 |
| 425页；20cm.-(美味家常菜丛书) |
| ISBN 7-5082-3338-7：CNY24.00 |
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正题名：家常水产品菜肴500种
索取号：TS972.126/3
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