书目信息 |
| 题名： |
果品贮藏保鲜实用技术
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| 作者： | 蒋如生 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 天津 天津科学技术出版社 1995 |
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| 页数： | 133页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | S660.9 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 果品--食品保鲜 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5308-1812-1 | |
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| 果品贮藏保鲜实用技术/蒋如生等编著.-天津：天津科学技术出版社，1995 |
| 133页；19cm |
| ISBN 978-7-5308-1812-1：CNY4.80 |
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正题名：果品贮藏保鲜实用技术
索取号：S660.9/14
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