书目信息 |
| 题名： |
乳品生产基础知识
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| 作者： | 吴亦侠 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 农业出版社 1997. 3 |
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| 页数： | 331页 | |
| 开本： | 32开 | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS252.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-109-04567-6 | |
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| 乳品生产基础知识/吴亦侠.-农业出版社，1997. 3 |
| 331页：无图表；32开 |
| ISBN 7-109-04567-6：RMB17.10 |
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正题名：乳品生产基础知识
索取号：TS252.1/84
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